Τα Χονδρά Ρεβίθια έχουν χορταστική γεύση και πλούσια υφή. Μπορούν να γίνουν σούπα, να μπουν στη σαλάτα, να αναμιχθούν με ρύζι ή και σε κεφτέδες.
Διατροφικά Στοιχεία ανά 100gr:
Ενέργεια
1427kJ/339kcal
Λιπαρά
5,8 g
Κορεσμένα
1,1 g
Μονοακόρεστα
1,5 g
Πολυακόρεστα
3,1 g
Υδατάνθρακες
47 g
Σάκχαρα
3,4 g
Εδώδιμες Ίνες
15 g
Πρωτεΐνες
20 g
Αλάτι
0,02 g
Σίδηρο
5,58 mg
38,3% των ΠΠΑ
Διατροφικά Στοιχεία ανά 200gr:
Διατροφικά Στοιχεία ανά 80g:
Ενέργεια
14 %
Λιπαρά
7 %
Κορεσμένα
4 %
Υδατάνθρακες
15 %
Σάκχαρα
3 %
Πρωτεΐνες
32 %
Αλάτι
0 %
Σίδηρο
32 %
GDA: % της Ενδεικτικής Ημερήσιας Πρόσληψης (GDA) με βάση δίαιτα 2.000 θερμίδων την ημέρα.