Ρύζι λευκό, λεπτό και μακρύσπερμο.
Χρησιμοποιείται για διάφορα φαγητά, όμως είναι καταλληλότερο για πιλάφι μέτρια χυλωμένο και ρυζοσαλάτες.
Διατροφικά Στοιχεία ανά 100gr:
Ενέργεια
345kcal /1464kj
Λιπαρά
1,4 g
Κορεσμένα
0.3 g
Υδατάνθρακες
75 g
Εδώδιμες Ίνες
0,6 g
Πρωτεΐνες
7,8 g
Αλάτι
0 g
Διατροφικά Στοιχεία ανά 200gr:
Διατροφικά Στοιχεία ανά 62,5g:
Ενέργεια
11 %
Λιπαρά
1 %
Κορεσμένα
1 %
Υδατάνθρακες
18 %
Πρωτεΐνες
10 %
Αλάτι
0 %
GDA: % της Ενδεικτικής Ημερήσιας Πρόσληψης (GDA) με βάση δίαιτα 2.000 θερμίδων την ημέρα.