Οι Χονδρές Φακές έχουν έντονο σώμα και υφή. Απολαμβάνονται σε σούπες, σαλάτες αλλά και ως συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας.
Διατροφικά Στοιχεία ανά 100gr:
Ενέργεια
1369kJ/325kcal
Λιπαρά
1,9 g
Κορεσμένα
0,4 g
Υδατάνθρακες
46 g
Σάκχαρα
1,4 g
Εδώδιμες Ίνες
17 g
Πρωτεΐνες
23 g
Αλάτι
0,01 g
Σίδηρο
7,53 mg
44,6% των ΠΠΑ
Διατροφικά Στοιχεία ανά 200gr:
Διατροφικά Στοιχεία ανά 70g:
Ενέργεια
11 %
Λιπαρά
2 %
Κορεσμένα
1 %
Υδατάνθρακες
12 %
Σάκχαρα
1 %
Πρωτεΐνες
32 %
Αλάτι
0 %
Σίδηρο
38 %
GDA: % της Ενδεικτικής Ημερήσιας Πρόσληψης (GDA) με βάση δίαιτα 2.000 θερμίδων την ημέρα.
