Η Κομμένη Φάβα προέρχεται από κόκκους λαθουριού αποφλοιωμένους και κομμένους στη μέση. Έχει βελούδινη υφή και γεμάτη γεύση. Αποτελεί απολαυστικό και αγαπημένο ορεκτικό πιάτο της Ελληνικής κουζίνας.
Διατροφικά Στοιχεία ανά 100gr:
Ενέργεια
1358kJ/322kcal
Λιπαρά
1,7 g
Κορεσμένα
0,3 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σάκχαρα
1,3 g
Εδώδιμες Ίνες
17 g
Πρωτεΐνες
28 g
Αλάτι
0,01 g
Σίδηρο
4,60 mg
32,1% των ΠΠΑ
Διατροφικά Στοιχεία ανά 200gr:
Διατροφικά Στοιχεία ανά 70g:
Ενέργεια
11 %
Λιπαρά
2 %
Κορεσμένα
1 %
Υδατάνθρακες
11 %
Σάκχαρα
1 %
Πρωτεΐνες
40 %
Αλάτι
0 %
Σίδηρο
23 %
GDA: % της Ενδεικτικής Ημερήσιας Πρόσληψης (GDA) με βάση δίαιτα 2.000 θερμίδων την ημέρα.