Το Αποφλοιωμένο Σιτάρι προέρχεται σκληρό σιτάρι που έχει αφαιρεθεί ο φλοιός. Καλλιεργείται με μεράκι σε επιλεγμένους αγρούς από την Ομάδα Ελλήνων Παραγωγών 3αλφα. Με τη συνεχή καθοδήγηση έμπειρων γεωπόνων, οι παραγωγοί εφαρμόζουν Ορθές Πρακτικές Βιώσιμης Γεωργίας και προσφέρουν ασφαλή προϊόντα, συμβάλλοντας ενεργά στην προστασία του περιβάλλοντος. Δεν θέλει μούλιασμα και βράζει εύκολα. Συνιστάται σε συνταγές για υγιεινή διατροφή καθώς είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες.
Διατροφικά Στοιχεία ανά 100gr:
Ενέργεια
1424kJ/337kcal
Λιπαρά
2,1 g
Κορεσμένα
0,4 g
Υδατάνθρακες
61 g
Σάκχαρα
1,0 g
Εδώδιμες Ίνες
12 g
Πρωτεΐνες
13 g
Αλάτι
0,02 g
18,6% των ΠΠΑ
Διατροφικά Στοιχεία ανά 200gr:
Διατροφικά Στοιχεία ανά 70g:
Ενέργεια
12 %
Λιπαρά
2 %
Κορεσμένα
1 %
Υδατάνθρακες
16 %
Σάκχαρα
1 %
Πρωτεΐνες
18 %
Αλάτι
0 %
GDA: % της Ενδεικτικής Ημερήσιας Πρόσληψης (GDA) με βάση δίαιτα 2.000 θερμίδων την ημέρα.
