Μπουκιές ενέργειας με Ρεβύθια Χονδρά χωρίς ψήσιμο

Εκτέλεση

Τοποθετήστε τα μαγειρεμένα ρεβύθια, το φυστικοβούτυρο, τα καθαρισμένα μήλα και το μέλι σε ένα μπλέντερ και αναμείξτε για περίπου ένα λεπτό , μέχρι το μείγμα να είναι κρεμώδες και ομαλό.

Ρίξτε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε την κανέλα, το εκχύλισμα βανίλιας, μια πρέζα αλάτι και το αλεύρι βρώμης και ανακατέψτε με τα χέρια σας μέχρι να συνδυαστούν καλά όλα τα υλικά. Το μείγμα θα πρέπει να έχει τη μορφή ζύμης μπισκότου.

Εάν είναι πολύ στεγνό, προσθέστε περισσότερο φυστικοβούτυρο. Εάν είναι πολύ υγρό, προσθέστε αλεύρι βρώμης.

Με ένα κουτάλι, βγάλτε ποσότητα στα χέρια σας, πλάστε στρογγυλές μπουκιές και τοποθετήστε σε λαδόκολλα. Επαναλάβετε για όλο το μείγμα.

Λιώστε τις σταγόνες σοκολάτας και περιχύστε τις μπουκιές. Εναλλακτικά μπορείτε να τις ενσωματώσετε στο μείγμα πριν το πλάσιμο.

Διατηρούνται στο ψυγείο ή στην κατάψυξη μέχρι να καταναλωθούν.